مقررات: ماده 1: عملیات خرد کردن، ریز کردن و آسیاب نمودن که همراه با تولید گرد و غبار میباشد و در محلهای مسقف و محصور انجام میگیرد، باید در ماشین های سربسته که مجهز ...
بیشتربرای نگهداری سیر به مدت طولانی روشهای مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین با روشهای مناسب برای تازه نگهداشتن سیر میتوانید بوتههای سیر را تا مدتها سالم و تازه نگه دارید.
بیشتر3 - خشک کردن زنجبیل در فر و دستگاه خشک کن. روی شبکه سیمی فر را با کاغذ پارچمنت بپوشانید و سپس ورقههای زنجبیل را روی آن بچینید.حرارت فر را روی ۱۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.حدود ۱.۵ الی ۲ ساعت ...
بیشترخشک کردن حلال های شیمیایی در آزمایشگاه. تولوئن و بنزن و تترا هیدرو فوران و دی اکسان : برای خشک کردن ۵۰۰ سی سی از این حلالها ابتدا حدود ۵ گرم سدیم را به صورت نوار در می آوریم و بصورت ذره ذره وارد ...
بیشترفرآیند و برنامه ریزی. آسیاب نوع خشک فوق العاده ریز. طبقه بندی و تفکیک. اصلاح سطح. خشک کردن و جدا سازی. حذف و جمع آوری گرد و غبار. پودر به شکل کروی. تجهیزاتی که می توانیم تامین کنیم. آسیاب جت بستر ...
بیشترخشک کردن سبزی به صورت آویزان کردن : برای خشک کردن سبزیجات به صورت آویزان، ابتدا ته ساقه ی سبزی هایی مانند ترخان، نعناع، مرزه و شنبلیله را با چاقو ببرید و بعد برگ های خراب و زرد را جدا کنید. سپس ...
بیشترآموزش خشک کردن موز بدون سیاه شدگی همراه با نکات طلایی برای تولید چیپس موز باکیفیت | روش های خشک کردن موز در منزل به صورت کاملا حرفه ای را در آریاتجهیزات بخوانید
بیشتر3. دمای بالا: خشک کردن میوه در دمای بالا میتواند باعث کاراملی شدن قندها و سیاه شدن میوه شود. برای جلوگیری از این امر، میوهها را در دمای پایین و به آرامی خشک کنید. 4. رطوبت: رطوبت بالا میتواند ...
بیشترخشک کردن میوه با تستر هم یکی دیگر از روشهای کاربردی است. میوه خشک شده را چگونه نگهداری کنیم؟ بعد از تمام شدن فرآیند خشک کردن میوه، نگهداری میوه اهمیت بسیاری در تازه ماندن محصول دارد.
بیشترخشک کردن نعنا، روشی برای نگهداری برگ های معطر این گیاه بوده که با روشهای دستهای، فر، مایکروفر و استفاده از دستگاه خشک کن قابل انجام است. با رعایت نکاتی در خشک کردن نعنا می توان به حفظ رنگ و طعم سبزی کمک کرده و محصولی ...
بیشتربرای خشک کردن میوههای کوچک مثل توت یا انگور، آنها را داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافیاشان خارج شود. ۲. پوست میوهها را بگیرید. اگر پوست بعضی میوهها مثل سیب و هلو گرفته شود، بهتر خشک می ...
بیشتربا اینکه خشک کردن سیر یک فرایند ساده بنظر میرسد، اما اینگونه نیست و فرایندی زمانگیر و طالب دقت محسوب میشود، همین دلیل باعث شده که بسیاری از کارخانههای مواد غذایی بجای خشک کردن سیر، سیر خشک ...
بیشترفرآوری های قبل از خشک کردن تمیز کردن – شستشو جداسازی و درجه بندی قبل از خشک کردن فرآیندهای پس از خشک کردن حذف قطعات گیاهی – بوجاری کاهش اندازه قطعات گیاهی برش خرد کردن و شکستن آسیاب کردن
بیشترروش دوم: خشک کردن میوه در فضای باز. مراحل خشک کردن میوه در فضای باز از این قرار است: ۱. یک روز گرم را انتخاب کنید. درجهی حرارت باید حداقل ۳۰ درجهی سانتیگراد باشد (هرچه بالاتر باشد، بهتر است).
بیشتربرای تهیه پودر سیر خانگی نیز چند راه دارید: اول اینکه همه ورقههای سیر کاملا خشکشده را داخل آسیاب یا مخلوطکن بریزید و همه را یکجا پودر کنید. و یا اینکه ورقههای سیر خشک را داخل یک یک شیشه ...
بیشترتولید محصولات با کیفیت یکنواخت. روش های صنعتی خشک کردن مواد غذایی عبارتند از: خشک کردن با جریان هوای گرم: در این روش، مواد غذایی به صورت نازک روی یک سطح توری مانند پهن می شوند و در معرض هوای گرم ...
بیشترخشک کردن میوه در فر. یکی دیگر از روش های خشک کردن میوه، خشک کردن با جریان هوا می باشد که ترکیبی از جریان هوا و حرارت کم است، این کار معمولاً در فر انجام می شود. خشک کردن با فر بهترین روشی است که ...
بیشتردر این میان، خشک کردن غلطکی روش صنعتی رایج برای تهیه نشاسته پری ژل میباشد که در صنایع غذایی بویژه در صنایعی که پروسه حرارتی وجود ندارد از این نشاسته به عنوان قوام دهنده و غلظت دهنده استفاده ...
بیشترخشک کردن سبزیجات داخل در ماکروفر. پس از شستشو و خشک کردن کامل سبزی روی پارچه ای تمیز تکه ای دستمال کاغذی روی بشقاب انداخته و سبزی را روی دستمال پهن کنید، دقت داشته باشید که سبزی ها روی هم قرار ...
بیشترآب آناناس. بعد از شستن و پوست کندن سیب، برش های سیب را به مدت 10 دقیقه در محلول آب آناناس و آب خیس کنید. پس از ده دقیقه آنها را آبکش کنید. با یک پارچه تمیز و بدون پرز، آب سیبها را کاملا بگیرید ...
بیشترروش های خرد کردن و شکل دهی متفاوتی استفاده می شود و اصول کار و پارامترهای فرآیند آنها نیز متفاوت است. ... با در نظر گرفتن روش آسیاب خشک آسیاب گلوله افقی به عنوان مثال، نقاط اصلی کنترل فرآیند ...
بیشتردرست کردن زنجبیل پودر شده. برای تهیه ی پودر زنجبیل، برش های خشک را در آسیاب قهوه / ادویه بریزید و روشن کنید تا به خوبی پودر شوند. بعد از اینکه زنجبیل خود را به خوبی پودر کردید، قبل از ریختن در یک ...
بیشتراستفاده از گرمای خورشید برای تسریع زمان خشک شدن ممکن است روشی فریبندهای باشد، اما نور مستقیم خورشید میتواند برای رنگ و طعم سبزیجات مضر باشد. با این حال، هنگامی که این روش در روزهای گرم با ...
بیشتراز دستگاههای خشککن با اندازههای متنوع در بازه 10 تا 500 میکرومتر برای خشککردن مواد با خواص مختلف میتوان استفاده کرد. استفاده از نوع مناسب اسپری درایر بستگی به نیازهای هر صنعت و محصول دارد.
بیشترآسیاب گلوله ای خشک پیوسته با لاینر فلزی. این آسیابها با لاینر های چدنی و خرد کننده گلوله ای به صورت پیوسته برای آسیاب مواد معدنی خشک و برای مواد معدنی که خورندگی پایین دارند و به اکسیدهای فلزی حساس نمی باشند ، در صنعت به ...
بیشترآسیاب پلاستیک شمشیری که در اندازه و دهنه های مختلف ساخته می شود جهت خرد کردن ضایعات پلاستیکی مور استفاده قرار می گیرد.این دستگاه دارای تیغه های فولادی تیز و برنده می باشد. که در روی یک محور نصب ...
بیشتربهتر است شوید را زیر نور آفتاب خشک کنید. نکته: خشک کردن شوید در آفتاب اگر چه سریعتر انجام میشود، ولی تابش نور خورشید ، باعث از بین رفتن ویتامینهای موجود در سبزی به ویژه ویتامین آ، ویتامین ب ...
بیشترمایکروویوها بر اساس گرم کردن مولکولهای آب در غذا کار میکنند و تبدیل به وسیلهای عالی برای خشک کردن سبزیحات شدهاند. این روش با حفظ رنگ و طعم، گیاهان را سریعتر از هر روش دیگری خشک میکند ...
بیشترداتیس انرژی. ۱۴۰۱/۱۱/۲۳. خشک کردن با اسپری درایر اتمیزه شدن مایعات را در جریان هوای گرم پیاده سازی می کند. سوسپانسیون ها یا محلول ها به صورت قطرات کوچک اسپری می شوند که منجر به افزایش سطح و در ...
بیشتربا داشتن خردکنی کارآمد، میتوانید سبزیجات را به سرعت و با دقت بیشتری خرد کنید. این کار باعث میشود زمانی که برای خرد کردن سبزیجات در آشپزخانه صرف میکنید، به شدت کاهش یابد و شما بتوانید ...
بیشتر